Votre magasin paysan à Saint-Sever

Votre
magasin paysan
à Saint-Sever

GAEC La Clé des Champs

crèmes glacées / sorbets

Paysans béarnais, un peu Givrés sur les bords, nous avons fait le pari en 2009 du bio et de la glace, pour sortir de la crise laitière.
En 2011, nous vendions notre première boule. Le début d’une belle histoire, qui dure encore.
La preuve : tous les jours de l’année, de 7 heures à 19 heures (ou plus), il y a forcément un Givré qui traine quelque part, au labo, avec les vaches, dans les champs où ailleurs à vendre nos glaces. Et parfois en manger !

Nos vaches jersiaises et brunes des Alpes produisent un lait particulièrement riche et savoureux.
C’est à partir de ce bon lait bio que nous élaborons nos délicieuses crèmes glacées dans notre laboratoire secret, à partir de produits de qualité.
Pour les gourmands, nous proposons également une gamme de sorbets aux couleurs chatoyantes.

Bien évidemment, tout cela est élaboré sans aucun colorant ni arôme artificiel !
Pasteurisés, nos produits sont accessibles même aux femmes enceintes.
Nous avons également une petite gamme au fructose, pour ceux qui font attention à leur consommation de sucre.

crédits photos :

Lise de Ferm’Envie, votre magasin fermier / Les givrés des près
Visitez notre site ou notre page Facebook

AUTRES PRODUCTEURS

Turs’ane

Savons / laits pour le corps / crèmes mains / crèmes visage / masques…..

LES TCHANQUES

C’est l’histoire des familles de Bruno et Clément, agriculteurs depuis plusieurs générations dans les Landes. Ils ont voulu valoriser les production de leurs fermes en

Ferme des 12 vaches

lait cru et entier / fromage blanc / faisselle/ palets aromatisés / tomme aromatisée

Ferme du Ciron

Truite fraîche / fumée / marinée (gravlax, tataki) / Œufs de truite / Conserves

GAEC EZPELA

Le GAEC EZPELA est une exploitation agricole située en plein centre d’Espelette. Maritxu, Ramuntxo et leur fils Bixente y produisent du piment d’Espelette AOP dans

Vergers de Briteste

Pruneaux mi-cuits avec ou sans noyaux / Crème de pruneaux / Jus de pruneaux mi-cuits