C’est sur les chemins de compostelle, là ou Claire et Nicolas se sont rencontrés, qu’ils évoquent pour la première fois la sève de Bouleau.

Au retour du chemin, en venant s’installer à Gabarret, ils démarrent ensemble cette aventure.

A la croisée de leur monde, Nicolas étant par ailleurs élagueur et Claire Naturopathe, ils prennent soin des arbres et de votre santé.

La sève de Bouleau est un précieux élixir de vie. Consommé de manière ancestrale pour ses nombreuses vertus elle est aussi un formidable moyen de se reconnecter à la nature.

C’est dans cet esprit et cette conscience qu’ Au Bouleau ! vous propose une sève de bouleau fraîche. Récoltée (et disponible) exclusivement au printemps entre Février et Mars elle permettra à votre organisme de s’alléger des surcharges hivernales tout en vous apportant le dynamisme de l’éclosion