Cépages : 30% Sauvignon Blanc / 60% Sémillon / 10% Sauvignon gris

Ce vin blanc élevé en fûts de chêne pendant 9 mois offre une robe d’un beau jaune doré, des arômes de coing, de datte et de fines notes de cannelle. En bouche, il nous surprend avec une attaque vive et de belles notes de figues séchées et d’orange amère.
Il se déguste à une température d’environ 10°C.

Cépages : 30% Malbec / 60% Merlot / 10% Cabernet Sauvignon

Ce vin rouge élevé en fûts de chêne pendant 12 mois offre une robe mate d’un rouge rubis.
Au nez, nous retrouvons des notes d’agrumes et d’épices ; des notes de chocolat blanc et de feuille de tabac blond.
En bouche, on retrouve des notes légèrement beurrées et de poivre blanc.
Il se déguste à une température de 15°C idéalement.

Tous nos vins sont labélisés Bio avec la certification ECOCERT depuis 1985 et depuis le millésime 2019 en biodynamie avec la certification DEMETER.