Domaine Saint-Gabriel
Rizière de l’étang
Riz rond blanc / riz long blanc / riz long étuvé / riz complet / riz rouge / riz duo / riz parfumé
La Louve est une librairie conviviale mêlant vente de livres et espace de rencontre. On y trouve une vaste sélection (plus de 6 500 titres) de romans, BD, littérature jeunesse, beaux livres et essais, choisis avec soin et ouverts sur le monde. L’ambiance y est chaleureuse et accueillante, avec la possibilité de prendre un café, de recevoir de bons conseils de lecture et de participer à une programmation culturelle (ateliers, rencontres, cafés littéraires, dédicaces) qui dynamise la vie locale.
crédits photos :
Riz rond blanc / riz long blanc / riz long étuvé / riz complet / riz rouge / riz duo / riz parfumé

Madiran / Pacherenc du vic bilh sec et doux

Fromage de chèvre des Pyrénées / porc noir gascon

Cornichons / Pickels / Velouté de légumes

Le GAEC EZPELA est une exploitation agricole située en plein centre d’Espelette. Maritxu, Ramuntxo et leur fils Bixente y produisent du piment d’Espelette AOP dans

Vin rouge et vin Blanc AOC Bordeaux

vins rouge / vins blancs / rosés

Pruneaux mi-cuits avec ou sans noyaux / Crème de pruneaux / Jus de pruneaux mi-cuits

Yaourts fermiers au lait de vaches

C’est l’histoire des familles de Bruno et Clément, agriculteurs depuis plusieurs générations dans les Landes. Ils ont voulu valoriser les production de leurs fermes en

Caviar / Rillettes / Beurre d’esturgeon / Esturgeon frais ou fumé
Farines / pâtes

Bas-Armagnac vinifié, distillé et élevé à la propriété

Savons / laits pour le corps / crèmes mains / crèmes visage / masques…..

Crèmes glacées / Sorbets

CANARD GRAS LR / FOIE GRAS / CONFIT / DÉCOUPES DE CANARD GRAS / CONSERVES

Jurançon sec Lou Balaguèr

CIRE ENCAUSTIQUE / TISANES

Vinaigre Balsamique / vinaigre de vin / moutarde à l’ancienne

Truite fraîche / fumée / marinée (gravlax, tataki) / Œufs de truite / Conserves

Légumes / veau sous-la-mère / œufs / pâtisseries

lait cru et entier / fromage blanc / faisselle/ palets aromatisés / tomme aromatisée

HUILE VIERGE DE NOIX 1ERE PRESSION /
NOIX EN COQUE AOP /
CERNEAUX DE NOIX EXTRA MOITIÉS

SPÉCIALITÉS DE CHARCUTERIE ET DE CONSERVERIE BASQUE

Miels du parc naturel régional des landes de Gascogne